
Categoria: Pasta e Pane
Sottocategoria: Pane
Anno 2011
Disponibilita': disponibile
La Spianata Sarda è un pane di antica tradizione, ed è un ottimo sostituto del Pane Classico.
Può essere utilizzata anche farcita, oppure per per preparare simpatiche pizze o involtini, o altri piatti secondo la tua fantasia..
Per esempio, una veloce pizza la potete preparare con i seguenti ingredienti: olio d'oliva Sardo, pomodoro fresco a piccoli pezzi, pecorino fresco filante, spianate. dovete solo mettere tutto sulla spianatina, infornare nel forno già caldo per circa tre minuti a 180 °C, e gustarla...
Potete anche provare con pecorino sardo e miele, o prosciutto sardo e funghi e rucola ... o con Nutella.. lo so, non è proprio tipico Sardo, ma è buono!!!!
Le Spianate Sarde sono prodotte con semplici ingredienti: semolato rimacinato di grano Sardo,acqua,farina di cereali maltati,sale,lievito di birra.. e posseggono solo lo 0.25% di grassi !!
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