Vino D.O.C. vermentino di Sardegna, prodotto dalle Cantine del Giogantinu nel comprensorio di Berchidda (SS). Titolo alcometrico 11%

Vino di colore giallo paglierino, profumo intenso, sapore secco con il caratteristico retrogusto amarognolo di mandorla amara del vermentino di Sardegna. Vino da bere entro l'anno, si accompagna naturalmente e senza grande impegno con ricette di pesce, crostacei e frutti di mare, come zuppa di cozze e arselle in verde, pasta con bottarga e zucchine, o spigole al sale. Temperatura di servizio: 10 - 12° C.