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Vini Bag in Box

I vini bag in box sono, o vini in scatola, sono generalmente vini da tavola che sfruttano la praticità e la convenienza dell'imballo (una borsa racchiusa da una scatola) per poter abbattere i prezzi di confezionamento e poter così raggiungere una clientela più vasta.

Secondo una recente nota anche i vini DOC possono esser confezionati Bag in Box:

• Gli utilizzatori delle Do devono procedere alla richiesta formale al Mipaaf di autorizzazione all'utilizzo di contenitori alternativi al vetro (bag-in-box) e, quindi, alla conseguente modifica nel relativo disciplinare di produzione
• Potranno essere utilizzati, quali contenitori alternativi al vetro, esclusivamente i bag-in-box della capacità nominale pari o superiore ai 2 litri. La limitazione ai soli bag-in-box è stata determinata dal fatto che, nell'immaginario collettivo, il brik o la lattina evocano prodotti di uso corrente e di poco pregio;
• - Sono esclusi da tale opportunità di condizionamento i vini a Do che si fregiano della menzione "vigna", "riserva", "superiore" oppure di una "sottozona" o di una delle menzioni tradizionali complementari ammesse nel reg. 753/2002.

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